Как е организирано храненето в детските градини и спазени ли са всички изисквания на Наредба №6 на МЗ за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години, ще проверяват здравните експерти. До 10 октомври специалисти от дирекция „Здравен контрол“ при Регионалната здравна инспекция ще проверят детските градини и изпълнението на изискванията 

за храненето на децата, съобщи директорът на РЗИ – Пазарджик, д-р Фани Петрова. На пресконференция тя представи попълнения екип на институцията. Д-р Хюля Шериф е спечелила конкурса за заместник-директорско място. Главен секретар на РЗИ е д-р Зоя Шошева.
Д-р Светлана Михайлова – директор на дирекция „Здравен контрол“ представи изискванията на наредбата за храненето на децата. 11,7% от децата на възраст от 5 до 6 години са със свръхтегло, а 5,6% - със затлъстяване. Заради тази тревожна тенденция контролът на храненето в детските градини ще бъде затегнат. Наредбата регламентира петкратно хранене при децата, които нощуват в домове, а за останалите – храната ще се предлага на 4 приема, единият от които е предиобедна закуска. В общия случай това ще е плод. За детските градини конфитюрите и мармаладите се препоръчва да са с плодово съдържание над 60%,  сиренето да е обезсолено, млякото – да е без захар, птичето месо – без кожа, каймата да е с максимум 30% мазнини. В детското меню не може да има кебапчета, кюфтета и кърначета – заради високото съдържание на мазнини. Колбасите не могат да бъдат предлагани като основно ястие. Соковете трябва да са 100% натурални. С новата наредба, която влезе в сила през август т.г. се ограничава приемът на пържено – до 2 пъти седмично и се препоръчва приготвянето на храна чрез варене и задушаване.
„Нашите деца са затлъстели, те са болни и точно затова трябва да се отделят средства за тяхното здраве, за тяхното правилно хранене. То трябва да е здравословно и ако средствата за това не достигат, в ръцете на общината е да реши въпрос“. Това заяви д-р Петрова, коментирайки недостига на средствата в детските градини за осигуряване на здравословно меню. 

Обратно към преглед на категорията   Обратно към преглед на новините