Винарска изба "Bessa Valley" организира тържествено честване на 10-та годишнина от създаването си, което ще се състои в нощта на 9 септември. На събитието ще присъства собственика и вдъхновител на идеята, превърнала се в популярна марка вина ENIRA граф фон Найперг (на снимката).
Проектът “Беса Валей” стартира през 2001 г. Регионът около пазарджишкото село Огняново е избран след много проучвания и след специално направен детайлен анализ на почвата във френски лаборатории в Бордо.
Досега компанията е закупила 250 хектара, от които 140 са засадени с висококачествени френски сортове – мерло, кабернe совиньон, шираз и петит вердо.
В началото на 2005 г. започна да функционира и винарският комплекс “Беса Валей Уайнъри” и ”Огняново Уайнъри” Засега се произвежда само червено вино.
Избата е с площ 3355 кв. м. и е вградена в скала, която осигурява естествена изолация и поддържа постоянна ниска температура. Винарската изба е с капацитет на производство 1 милион бутилки вино и преработка на 1000 тона грозде по класическа френска технологии. Виното отлежава във френски дъбови бъчви - „барик”.
