В Пазарджик вече има крафт бира – истинска жива бира, непастьоризирана, нефилтрирана, свежа бира, занаятчийска бира. На познавачите това говори достатъчно, а за незапознатите трябва да започнем от там, че бирата е произведена в малки количества с висококачествени естествени материали. Приготвена е по традиционен начин, без използване на синтетични ензими и стабилизатори. Не е пастьоризирана, за да не се отнема от естествената ѝ свежест. И не е само един вид, а 5 вида – толкова ще се предлагат в новата пивоварна РОМБУС, която ще бъде официално отворена на 15 октомври, събота.

От 12.00 на 15 октомври ще може да дегустирате бирата в първата пивоварна на територията на Пазарджик. Живата бира ще се предлага в събота с жива рок музика и барбекю, а от идната седмица всеки ден между 15.00 и 20.00 часа можете да дегустирате на място и да си закупите прясна жива бира за вкъщи. Пивоварна „Ромбус“ се намира на изхода от Пазарджик в посока с. Ивайло, веднага след табелата на селото.

Скоро към пивоварната ще заработи и малък ресторант, където ще се предлага домашно приготвена храна, с използването на бирата като добавка, както и храна като добавка към бирата.